Posted on juillet 9, 2017
by Maud 
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Partager la publication « Cours de pâtisserie au studio par Fatimata Wone »
Aujourd’hui, je ne vais pas vous parler de photographie culinaire mais plutôt d’une rencontre.
J’ai eu l’occasion d’accueillir récemment dans mon studio photo une jeune femme dynamique et passionnée.
Non, non, je n’ai pas réalisé les photos de ses jolies pâtisseries. D’ailleurs, vous pouvez vous en faire livrer en allant sur le site de sa marque W’one Pâtisserie Artisanale.
Ce n’est pas l’envie qui manque d’immortaliser ses belles créations, cependant c’est un autre évènement qui nous a réunies.
En effet, Fatimata m’a contacté il y a quelques semaines via le site HelloMyLab pour savoir si mon espace cuisine était encore disponible à la location et pour venir le visiter.
J’ai alors découvert une personnalité comme je les aime : avec un joli caractère et un parcours atypique.
Elle a donc réalisé son atelier pâtisserie la semaine dernière et m’a gentiment permis de photographier son évènement pour vous en parler ensuite sur le blog.
J’ai réellement adoré ce moment partagé avec eux.
En tant qu’ancienne cuisinière, voir mon espace investi par des cuisiniers-pâtissiers amateurs fût un retour aux sources.
Ne plus parler d’images mais simplement du goût des choses, quel bonheur !
Pendant 3 heures au studio, je n’ai pas entendu les mots « cadrage », ni « lumière » ou « composition ». J’ai entendu parler de caramel, de température de fonte du chocolat, et d’abaisser une pâte brisée.
Plein de mots savants, mais tellement doux à mon oreille. Pur plaisir sans faux semblant.
Merci Fatimata.
Si comme elle, vous recherchez un espace pour des cours de cuisine, des dégustations culinaires ou simplement des petits évènements, n’hésitez pas à me contacter par mail.
Vous trouverez quelques détails sur l’aventure de Fatimata et de ses ateliers de pâtisserie en allant découvrir sa page Journal.
Si vous souhaitez y participer, contactez-là : [email protected]
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